辻（住人注；辻嘉一）わたしはロータリークラブなどに講演を頼まれたとき、人間の仕合わせは晩年である。晩年には上半身の楽しみになるさかい、食べものの、その家の水準を上げておくように、若いときから奥さんの料理を賞めて、関心を示すようにしていれば、その愛情に応えてやるようになる。
晩年の仕合わせのために、壮年期からお気をつけていただくようにと話しますと、そうかなという顔をなさる人が多い。
一番大切です、食はね。 （一九七九年）
幸田文 台所帖
幸田 文 (著) , 青木 玉 (編集)
平凡社 (2009/3/5)
P71
- 出版社/メーカー: 平凡社
- 発売日: 2009/03/05
- メディア: 単行本
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